日田焼きそばを真似て作ってみた…2590

   

 

 

昨晩の体重…51.8㎏(+0.1㎏)
(2016/12/11/56.4㎏)

 

 

昨晩、テレビで焼きそばを紹介していた
大分県の日田の焼きそばだった

 

横手や富士宮より美味しいと
紹介されていたので…
真似て再現してみた

 

 

 

 

焼きそばの玉
もやし
豚コマ

 

 

コレに…我が家は勝手にニラを加えた

 

作り方は…片面に焼き色が付くまで焼く
時間にして…約4分らしい

 

パリっと表面が焼けたら…
具材と共にかき回し…炒める
それだけでオシマイ

 

焼きそば…すっげー簡単ですね

 

味の方は…たまたま買った物に付いていたのが
期間限定バーベキュー味の粉

 

本来の日田の味とは違うと思いますが
真似て作った…って事で…

 

まぁ〜パリパリ感は面白いが…
やはり食べた事が無いので
味の想像がつかなかった…って事で…

 

 

ちなみに…これで3人分
掛かった費用は…300円未満
安い食費ですね

 

てか…屋台では300円を払っても…
一皿も買えないのでわ?
焼きそばくらい、自分で作ろうや

 

 

さて…今日は近所の競馬場にて…
花火大会があるようです

 

娘を妹宅に連れて行き…
花火を見せてやりたかったのですが
流行りの、嘔吐型胃腸炎に…

 

甥っ子にうつすとマズイので…
自重させる為、本日は自宅に監禁

 

明日、幼稚園で夏祭りらしいので
そこで楽しんでくれたら…です

 

熱中症や、嘔吐型胃腸炎などに
お気を付け下さいね

 

 

 

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